semi di 翼豆 (yì dòu, fagioli alati del Vietnam)




Ecco un video che spiega come raccogliere i semi di 翼豆 (yì dòu), i cosiddetti fagioli alati tipici del Vietnam).
Il fagiolo una volta maturo non va raccolto, va invece lasciato sulla pianta. Questo continuerà a crescere fino a diventare molto grande. Dopodiché comincerà ad appassire cambiando la tonalità da verde a marrone. A quel punto lo si potrà raccogliere e dentro si troveranno i semi per la prossima semina.










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