Fagiolini e fagioloni! 四季豆 - 醜豆 - 長豆

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 四季豆 sìjì dòu - 醜豆 chǒu dòu - 長豆 cháng dòu

四季豆 sìjì dòu cioè i fagiolini "delle quattro stagioni", sono così chiamati per distinguerli dai 醜豆 chǒu dòu ossia i fagiolini detti “brutti”, che però sono più dolci e più croccanti.
Entrambe le specie non vanno confuse con il 長豆 cháng dòu, che vuole dire fagiolo lungo e che si contraddistingue, appunto, per la sua lunghezza (questo lo avevo piantato in maggio).

四季豆 sìjì dòu
2021 / 6 sett. semina ~ 27 ott. raccolto

醜豆 chǒu dòu
2022 / 11 febb. semina ~ 12 apr. raccolto

長豆 cháng dòu
2021 /  14 mag. semina ~ 15 giu. raccolto

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