il fallimento dell‘anguria (西瓜的失敗 xīguā de shībài)

- agosto 11, 2021

Una storia triste per quanti mi riguarda quella dell'anguria.

Ne avevo piantate di due tipi:

Quella tonda a striature verde chiaro e verde scuro 西瓜 (xīguā), un po' come quelle che si vedono abitualmente in Italia e un'altra, di dimensioni maggiori e forma allungata che qui chiamano 大西瓜 (dà xīguā).

All'interno hanno entrambe la polpa rossa con le caratteristiche organolettiche identiche a quelle a cui siamo abituati in Italia.

C'è anche un altro tipo di anguria, qui a Taiwan, che di aspetto è identica a quella tonda, ma che ha all'interno una polpa di colore giallo anche se la consistenza è più o meno simile a quella di tipo rosso.

Questo tipo di anguria gialla che qui si chiama 小玉西瓜 ( xiǎoyù xīguā) non mi interessa, le altre due invece sì e parecchio!

Per distinguere i due tipi, utilizzerò i termini anguria e cocomero (che in Italia sono sinonimi) per indicare con il primo la 西瓜 (xīguā) e con il secondo la 大西瓜 (dà xīguā).

Tutti mi avevano sconsigliato di coltivare l'anguria. Il terreno non va bene (ci vuole più sabbia) e quest'anno la stagione delle piogge promette male! L'anguria non può prendere troppa acqua.

Inoltre molti insistevano sul fatto che piantare a maggio è completamente fuori limite massimo. Qui a Taiwan, l'anguria si pianta entro marzo!!!

Ma io, testardo come sempre, 固执 (gùzhí) come dice il signor Chen (vedi "La disputa con il signor Chen"), ho voluto provare lo stesso.

Volevo le angurie a ogni costo.

Non riuscendo a trovare della sabbia, ho riempito il terreno di 稻殼 (dào ké), la crusca di scarto della raffinazione del riso. Questo, oltre ad ammorbidire il terreno, avrebbe facilitato il deflusso dell'acqua in profondita evitando pericolose stagnazioni in prossimità delle radici.

tra il 18 e il 21 maggio ho fatto germogliare in vaso a casa i semi di anguria e cocomero, ma poi questi pigroni ci hanno messo un "tempo biblico" per diventare piantabili nell'orto.

Comunque, durante la seconda settimana di giugno, ho potuto finalmente piantatare le mie angurie nell'orto ... sfidando le piogge di stagione!

Poi ho dovuto aspettare fino a fine luglio, il 28 per la precisione, per poter vedere la prima fioritura.

Emozione!

Che dire ...

Avrei avuto successo se solo in agosto non fosse arrivato il tifone.

Purtroppo, il 3 agosto, ho dovuto assistere alla fine delle mie piccole angurie affogate dalle acque... mentre il cocomero ha resistito fino all'11. Poi, stremato dal diluvio universale, ha dovuto cedere anche lui.

Sconfitta totale.

Ora, se mi conoscete saprete già ciò che mi frulla nella testa: bando agli scoramenti poiché il prossimo anno ci riprovo (partendo a marzo però!)